Vegan – tacofredag!

Vi tänkte gå mot strömmen en aning och ha --- TACOFREDAG idag! Eller, nähä. Ska ni med? Tacos är ju såå tacksamt, barnen äter massor, vi vuxna äter ännu mer, utan att tänka på det så äter man flera portioner grönsaker och annat gött. Man borde ha lite tacobord varje dag egentligen. Nåväl, tänkte bara … Fortsätt läsa Vegan – tacofredag!

Annonser

Vegan – glutenfria färsbullar i chiligräddsås

Jag är en sån person som gärna kastar mig med - eat your rainbow - för jag tycker det är ett ypperligt sätt att se till så man får i sig sånt man kan behöva. Dagens middag är inte alls färgglad - men trots det faktiskt väldigt näringstät ändå. Man ska aldrig underskatta brun mat. … Fortsätt läsa Vegan – glutenfria färsbullar i chiligräddsås

Vegan – äppelpaj i bollformat

Kalla det vad du vill - havreboll - äppelpaj i bollformat, snabb frukost on the go, mellis, pre-workout, lördagsmys eller anledning till att förskjuta 6 kapitel psykologi lite till. Kärt barn har många namn och den här höstiga lilla havrebollen passar in i alla - plus förmodligen många fler. Kalasfika, jobbmötefikaboll, bjuda-fröken-på-äpple-boll osv osv osv. … Fortsätt läsa Vegan – äppelpaj i bollformat

Vegan – gräddig kantarellsoppa med örtpistou

Svamp, höst, kantareller, svampsoppa. Fantastiskt gott. När jag tidigare såg ett recept delat i min favoritgrupp på Facebook frågade jag om det var okej om jag lagade den och repostade receptet här hos mig. Oj så god den blev, perfekt snabb paus i skolarbetet med god lunch som jag bjöd min mormor på. Som ett … Fortsätt läsa Vegan – gräddig kantarellsoppa med örtpistou

Vegan – ingefärsgodis – perfekt i höstmyset

Jag återupplivar ett av mina favoritrecept idag - kanderad ingefära på agavesirap. Men idag gjorde jag dom i version 2.0 - en kompis till mig provade det här receptet i veckan och gjorde en extra touch mot slutet - vilket jag såklart också ville prova göra. Eftersom jag har för dålig kamera i höstmörkret repostar … Fortsätt läsa Vegan – ingefärsgodis – perfekt i höstmyset

Vegan – varm sallad – perfekt bjudmat

Hösten är här. Frost, krispig luft och prasslande löv. Maten får helst vara varm här hemma men jag älskar ju faktiskt sallad - så efter lite inspiration av min mamma blev det helt enkelt - varm sallad. Innan jag går vidare på den här härliga salladen så ska jag berätta lite kort om vad som … Fortsätt läsa Vegan – varm sallad – perfekt bjudmat

Superenkel fudge på 3 ingredienser – två versioner. Sockerfritt.

Det är dags för fredagsmys, och de här godbitarna gick åt som smör i solsken både hos vuxna och barn. De innehåller bara 3 ingredienser och går väldigt fort att göra. Jag gjorde en sats, halva barnvänlig och den andra för vuxna. Glutenfria, mejerifria, sockerfria och ena versionen vegan. En touch av bayleys eller annan … Fortsätt läsa Superenkel fudge på 3 ingredienser – två versioner. Sockerfritt.

Vegan – Gl*ss på ren havregryn. Romrussin & pecannöt-kola

Gissar att jag inte är den enda som längtar efter varmare dagar och glass-väder nu? Ska jag vara ärligt så är jag faktiskt inte ett så stort fan av glass, ja jag vet!, men jag är så otroligt frusen av mig jämt iallafall. Men det finns två sorters glass jag aldrig, och då menar jag … Fortsätt läsa Vegan – Gl*ss på ren havregryn. Romrussin & pecannöt-kola