Snabb hemmagjord glass till mellanmål!

Inte bara vi som ökar glasskontot maximalt under sommarmånaderna gissar jag? Trots att vädret inte är tipp-topp så är glassen liksom ett måste iallafall! I tidningsreportaget med Gefle Dagblad kommer en variant på en mjuk isglass, lite lik en solero, men igår gjorde jag den här superenkla varianten. Gick till affären, köpte Oatlys apelsin mango, … Fortsätt läsa Snabb hemmagjord glass till mellanmål!

Annonser

Vegan – Gl*ss på ren havregryn. Romrussin & pecannöt-kola

Gissar att jag inte är den enda som längtar efter varmare dagar och glass-väder nu? Ska jag vara ärligt så är jag faktiskt inte ett så stort fan av glass, ja jag vet!, men jag är så otroligt frusen av mig jämt iallafall. Men det finns två sorters glass jag aldrig, och då menar jag … Fortsätt läsa Vegan – Gl*ss på ren havregryn. Romrussin & pecannöt-kola

No bake – nanaicecream sandwich

En liten paus i brödbakningen idag gav de här små no bake - nanaicecream-sandwichen tid att få skapas. Märtas favoritglass är sandwich och jag har länge funderat på att prova göra en variant av dom hemma, eftersom ugnen var upptaget av annat fick det istället bli en no bake variant. En brödform, lite bakplåtspapper, och … Fortsätt läsa No bake – nanaicecream sandwich

Sockerfri isglass till mellanmål med frukt och bär

Här i veckan hade jag en hel hög ekologiska citroner som behövde användas upp då de började nå bäst före. Jag kokade upp en sockerfri lemonad på dem och använde hälften som god och läskande dryck medan den andra halvan blev basen till de här goda isglassarna - som tillsammans med frukt och bär blev … Fortsätt läsa Sockerfri isglass till mellanmål med frukt och bär

Glass, sorbet och salted caramel-sås

Idag äter vi köttfärssås till middag - det betyder att det är min man som lagar mat ikväll. Det och pannkakor är hans maträtter. Så jag gör lite rawfood-glass istället och en magiskt god karamelsås att ha till. Den rosa - en sorbet på svenska bär. Hallon, jordgubbar, röda och svarta vinbär och blåbär. Direkt … Fortsätt läsa Glass, sorbet och salted caramel-sås